MASA DE DUMINICA DE LA SORA-MEA

Am fost duminica trecuta la sora-mea...de fapt,am stat de sambata pana duminica si ne-am intins la mese...cam asa:

Si asa

Copii s-au distrat cu ultima zapada...

Si mie mi-a placut cel mai tare friptura de iepure...

si salata de varza murata

Gata,de maine intru la treaba serioasa pe blog...mi-am mai ordonat timpul....

GRATAR CU SALATA SI O TARTA...-masa de azi

Aripioare,carnaciori si o salata care sa ne aminteasca de vara.....
Pentru desert,o tarta cu ciocolata,facuta "la plesneala",adica dupa inspiratie,cu ce aveam prin casa...

Normal ca e cu foietaj,iar umplutura....

3 oua batute,amestecate cu smantana si un zahar vanilat....

Am topit doua tablete de ciocolata,am racorit compozitia,am amestecat-o cu ouale batute cu smantana si am turnat peste aluatul de foietaj

gata scoasa din cuptor...

ZILE DE TOAMNA

Iata cu ce m-am ocupat zilele astea...

Gogosari si ardei...vinetele nu le-am mai pozat...Am mare noroc de sora-mea,ca sta la curte...
Am copt,curatat,spalat si pus in pungi la congelator...eu,sora-mea si mama...

Normal ca am facut si gratar...

De acu,urmeaza zacusca,tocana...asteptam opinticii...
Ca desert am avut Galuste cu prune...bune tare...

GRATARUL DE ZIUA MAMEI

Anul acesta am sarbatorit-o pe mama tot la curte la sora-mea.Am pregatit eu si tata masa.Eu am pregatit carnea pentru gratar,tata a fript pestele si carnita si s-a oferit sa ne faca si un bors de peste minunat-voi posta si reteta ca am alergat jumatate de zi dupa el sa fac poze la fiecare faza...

Pestele prins si fript de tata...

Piept de porc,cotlet,niste fleicute,ca,deh...eram multi...

Gustoase tare...

Si minunatia de bors...yammy!

GRATARUL DE SAMBATA

Tata e pescar...asa ca ne-am pricopsit cu o platica de toata frumusetea....

Am hotarat sa punem minunatia la gratar...

Am facut o saramura(-sincer nu stiu cum se numeste,daca stie cineva...)
Iat-o:

am pus ardei grasi,rosii,ceapa rosie,vreo doi ardei iuti si mult patrunjel,tocate toate,putina apa si ceva mai multa sare decat de obicei...
Toata minunatia asta am pus-o peste pestele copt la gratar...

Picant si usor...minunat...
Sigur ca au fost si altele pe gratar

GRATAR

Cotlete,carnaciori,mititei si multa voie buna....

GRATARUL DE DUMINICA

Duminica in familie!Nu putea lipsi gratarul!

GRATAR DE MAI