VALENTINE DAY

Nu suntem mari fani ai acestei sarbatori,dar daca tot am fost toti impreuna acasa....
Asadar,mic dejun:

si dulce:

Si pranzul romantic,noi am fost trei la masa:

antreul:

foietaje cu cabanos,crema de branza...
felul principal a fost friptura de pui cu cartofi

si pepene murat

si o prajitura cu ciocolata

MENIUL DE SAMBATA

Micul dejun:

Bacon,cascaval,ou prajit si pasta de branza cu marar,facuta in casa,servita pe paine cu seminte.
Pranz:

Pieptul de pui l-am marinat in sos de soia si putin piper si l-am prajit repejor in wok.Orezul e clasic,cu o mana de legume congelate.Deasupra am presarat susan.
Desert:

Strudel cu mere,cu aluat facut de mine...revin cu reteta!

MENIUL DE AZI

Mic dejun:

Pranz:paste cu bacon,cascaval sos de smantana,la cuptor

Desert:fursecuri fragede...

SALATA CU SOMON AFUMAT

Ne place somonul afumat...rau!Au ramas cateva bucati de la micul dejun care a fost asa...

Da,ne-am rasfatat nitel...
Deci,am incropit o salata cu restul de somon,ceva ardei grasi colorati,ceapa verde...

Am pus si oua fierte si cateva masline verzi umplute...

Am amestecat maioneza cu iaurt,sare si piper si am adunat totul la un loc....

Cam putin,la cat de repede s-a mancat!

MIC DEJUN IN FAMILIE

V-am mai spus eu ca doar cand suntem liberi ne rasfatam cu mic dejun mai elaborat...
Alex a vrut un sandwich cu maslina si lapte cu cacao

Noi am mancat sambata, asta:

Si duminica ,asta:

Ne place sa stam mult la masa dimineata,cand suntem liberi...

MENIUL DE SAMBATA SI DUMINICA

Am cam lipsit,dar in cursul saptamanii chiar nu prea am gatit...Asa ca am recuperat acum,la sfarsit de saptamana...

Micul dejun de sambata:

Micul-mare dejun de duminica:
pentru ca am luat mai tarziu masa,a fost destul de mult:cascaval pane,sunculita,legume,cremvusti,paine prajita,lapte,cacao sau cafea,dupa preferinte...

Ciorba de vacuta

promit ca voi posta si reteta...
Ciuperci umplute

s-au cam lasat ca am avut un cascaval grasut...dar bune....
Desert:Canapelele minunate de pe blogul Gabrielei

Minunate!Si pentru ca mai aveam foietaj si mi-a placut ideea,am facut si cateva canapele sarate...

Cam atat,avand in vedere ca aseara am luat cina la sora-mea....
Am sa revin si cu retetele...probabil maine...O saptamana minunata tuturor!

MIC DEJUN DE DUMINICA

Duminica ne rasfatam:dormim mai tarziu,mancam mai linistiti,si ce ne place...simplu,dar binevenit duminica...

PANCAKES RELOADED

2 oua
2 cani faina
1 praf copt
sare
lapte
ulei 3linguri
zahar 3 linguri
Albusurile se bat spuma,galbenusurile se freaca cu zahar,se adauga treptat lapte,ulei,faina amestecata cu praf de copt,pana are o consistenta mai groasa putin decat smantana.Se adauga albusurile spuma,se coc si...gata.Le-am servit,ca de obicei cu topping de ciocolata...

PANCAKES

Duminica dimineata am spus ca vreau sa mancam ceva deosebit,asa ca nu am mai citit pe bloguri,am facut aceste minunatii din amintiri...Am batut 2 galbenusuri cu 1 lingura de zahar,putina sare,putina faina ,un plic de praf de copt,pana am obtinut o compozitie groasa ca smantana.Am adaugat albusurile spuma si din compozitie am pus in tigaia cu putin ulei,la prajit.Alexandra si Paul le-au servit cu ciocolata,eu cu sirop de capsuni...FOARTE,FOARTE BUNE!

UPDATE:Am facut si cu capsuni...mie mi-au placut mult!

sandvich pentru servici

am uns feliile de paine cu unt,am pus cate o frunza de salata,apoi nitica maioneza,sunca,cascaval,si am acoperit din nou cu paine.Asta a iesit: