CIOCOLATA DE CASA

Am facut de multe ori,dar in ultimul timp am uitat de reteta asta...

De data asta am facut-o din amintiri...
Se pune la fiert zaharul-400g,cu apa cat sa-l acopere...

Eu il fierb pana devine un sirop gros,gros(fac proba in apa rece),apoi am adaugat untul-150g,si am inchis focul...
Am amestecat laptele praf(400g) cu pudra de cacao(50 g-ar fi trebuit o cantitate dubla)

Am turnat siropul si am amestecat bine

La final am adaugat niste nuci prajite...

Am rasturnat-o intr-o tava tapetata cu folie si am lasat-o la rece vreo 3 ore...

Buna tare!am sa mai fac,data viitoare voi pune mai multa cacao....