PREMII DE TOAMNA DE LA LIANA SI JANET

O multime de premii pe blogul fetelor:PE MASA DIN BUCATARIE
Am ales si eu cateva,ca
doar am fost nominalizata!MULTUMESC FETELOR!

 asta e facuta manual,de SURAC,are maini dibace...n-as putea nici in 100 de vieti!

Le daruiesc cu drag tuturor celor ce ma viziteaza!

CIUPERCI DE PADURE

Saptamana trecuta am stat cateva zile la sora-mea.Cum cumnatul meu a lucrat la Vatra Dornei,a venit cu frumusetile astea:

creasta cocosului,hribi,opintici...

am calit doua cepe,am adaugat ciupercile spalate  si taiate,sare,piper si cand au fiert,am pus muuuulta smantana.

Normal ca am servit cu mamaliga si mujdei...nu pot sa va explic ce mirosuri si ce arome erau!

TORTELLINI CU SOS ALB

Stiu ca ar fi trebuit sa fac eu pastele,dar sun o varianta buna pentru o cina facuta in graba...

Ingrediente:
doua pachete de paste umplute cu prosciuto
o mana de branza framantata
o bucatica de unt
ceva cascaval
smantana si oregano-pe care am uitat sa le pun in poza...

Cat au fiert pastele,am pus untul la topit...

am adaugat smantana si mai apoi branzeturile

am turnat sosul peste paste,le-am amestecat,am presarat oregano si gata...

sotul le-a servit cu putin sos chilli-au fost bune si asa,usor picante...