imi cer scuze daca fotografiile nu sunt chiar reusite...ma straduiesc...

duminică, 28 martie 2010

LA MULTI ANI ANDRADA SI ALEXANDRA!


PULPE LA CUPTOR CU FOIETAJ CU CIUPERCI




Pentru gasca mea de carnivori a trebuit sa pregatesc ceva cu CARNE,normal,nu?Si pentru ca i-am invatat cu tot felul de chestii deosebite,am facut garnitura mai altfel...Friptura nu are nimic deosebit...am lasat-o de cu seara la rece condimentata cu sara,piper,boia dulce,ulei de masline si usturoi zdrobit.Am pus-o la cuptor cu putina apa si cam atat.

SALATA CU RIDICHE NEAGRA


Am incropit o astfel de salata doar pentru mine,pentru ca restul familiei nu e un mare fan al radacinoasei...Am fiert trei cartofi,am curatat o ceapa si trei ridichi mai mici(din productia proprie a sora-mii).Am ras cartofii,tocat ceapa, ras ridichea(pe razatoarea mica),am adaugat maioneza, sare,piper si putina boia dulce...Cred ca ar merge bine si ca o garnitura...

PASTA CU TON

Imi place foarte mult tonul,asa ca am facut repede o pasta(initial a vrut sa fie salata,dar conserva era cu ton maruntit).Am stors tonul de ulei,am tocat o ceapa rosie,niste resturi de ceapa verde,am ras un morcov,am tocat un castravete murat si albusul de la oul cu care am facut maioneza.Aveam o conserva cu porumb,dar am pus doar jumatate(jumatate a mancat-o ALEXANDRA).Am pus sare,piper,maioneza amestecata cu putina smantana si gata!A,am uitat...pozele le-a facut PAUL,asa ca ma puteti vedea in campul muncii...

BUNA VESTIRE

Imi cer scuze ca vin tarziu cu postarea dar abia la sfarsit de saptamana am mai mult timp...De Buna Vestire am fost la ai mei(aproape la orice sarbatoare sunt acolo-o sa va obisnuiti.)Tata a facut un minunat BORS DE PESTE la cazan(nu am reusit sa cer reteta inca),am mancat si peste prajit,iar Paul rechin la gratar-ca nu are oase...

PICTORITA MAMEI!

sâmbătă, 27 martie 2010

20 IANUARIE-ZIUA LUI MOSU!

"BUNI DORINA" A IMPLINIT 58 DE ANI!





Pe 21 februarie am sarbatorit-o pe mama soacra.Masa...cu bunatati...salata din piept de pui,rosii umplute cu salata de vinete,oua umplute-facute de mama soacra...eu doar am ornat platourile...
"LA MULTI ANI!"