imi cer scuze daca fotografiile nu sunt chiar reusite...ma straduiesc...

joi, 29 aprilie 2010

RECHIN CU OREZ NEGRU - EMPEROR

Am cumparat de curand un orez pe care nu l-am mai incercat...M-am gandit eu ca merge bine cu peste,asa ca am scos cotletele de rechin la interval,le-am pudrat cu sare,piper si putina salvie,ca-mi place mie,si l-am pus pe gratar.Usturoiul l-am tocat marunt,l-am scaldat bine in unt,unde am adaugat sare,multa zeama de lamaie,si la final vreo doua linguri de smantana.Orezul l-am fiert conform instructiunilor:22 min.A fost deosebit!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu