URZICI FRECATE CA LA MAMA

Daca tot am fost la sora-mea sambata,am profitat de ocazie ...mi-a strans soacra sora-mii URZICI,care mie imi plac tare mult...le-am fiert cu putina sare,le-am stors,apoi le-am frecat cu o lingura de malai bine de tot,am calit o ceapa,am pus-o in urzici si le-am pus pe foc,Cand s-au imbinat aromele,am adaugat vreo trei oua batute bine si am amestecat pana s-au inchegat si ouale,Sunt foarte bune cu mujdei de usturoi si cu mamaliga...