imi cer scuze daca fotografiile nu sunt chiar reusite...ma straduiesc...

marți, 14 septembrie 2010

MINI ECLERE

Reteta o am de la MICUL-o minunata doamna,de la care am invatat foarte multe...Multumesc!
300 ml ulei
600 ml apa
600 g faina
12 oua
putina sare
am pus apa cu uleiul la fiert,am adaugat faina toata odata,am amestecat bine si am mai tinut pe foc putin.
am adaugat apoi,pe rand,ouale,cand s-a racorit compozitia,

asa era la final
am pus gramajoare pe hartie de copt
le-am copt 15 min la foc iute,apoi inca 10 min.la foc mic.Le-am umplut cu budinca de ciocolata(cerinta familiei)si cu putina frisca si am picurat glazura deasupra...cam atat...
au fost mult mai bune decat arata in fotografie...pe cuvant!
la
Etichete: , ,

7 comentarii:

  1. Judy (Erzsébet Iudith Fat)15 septembrie 2010 la 01:15

    Frumoase ti-au iesit.....ce pofta mi-ai facut!!!!!
    Iti doresc noptica buna!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. geta15 septembrie 2010 la 09:09

    Judy,multumesc mult!o zi minunata sa ai!

    RăspundețiȘtergere
  3. Judy (Erzsébet Iudith Fat)15 septembrie 2010 la 09:15

    Geta,te asteapta la mine un premiu!!!Te imbratisez!!!

    RăspundețiȘtergere
  4. Micul15 septembrie 2010 la 09:20

    Geta, ti-iesit exceptionale.Multumesc mult pentru aprecieri, esti tare, tare draguta.Si eu invat foarte multe de la voi, asa ca treaba e reciproca.
    Te pup cu rdag si-ti doresc numai bine.

    RăspundețiȘtergere
  5. geta15 septembrie 2010 la 12:19

    Judy,cum am timp le culeg si le postez!multumesc!Micule,cu mare placere pentru ca te vizitez zi de zi si ma inspir foarte des de pe blogul tau...n-am timp intotdeauna sa fotografiez,dar am incercat mai multe retete preparate de tine si toate au fost minunate!

    RăspundețiȘtergere
  6. maria mihalache15 septembrie 2010 la 21:18

    Ce bunaciune.....ce mult imi plac.
    O seara buna!

    RăspundețiȘtergere
  7. geta16 septembrie 2010 la 08:35

    Maria,multumesc mult!esti draguta!

    RăspundețiȘtergere

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)