imi cer scuze daca fotografiile nu sunt chiar reusite...ma straduiesc...

marți, 3 august 2010

CEAFA DE PORC

Ne-a lipsit ceafa in concediu,asa ca am executat...
Am marinat putin feliile in ceva vin alb,sare,piper,cimbru,foi de dafin si usturoi.
Am prajit feliile cat sa prinda crusta,am pus o cana de vin,am acoperit si am asteptat sa se faca.In timpul asta am fiert cativa cartofi si am incropit si o salata...
Asta a iesit...Promit ca maine mancam doar legume...

2 comentarii:

  1. Mmmm ce delicios, mi-ai facut o poftaaaaaa

    RăspundețiȘtergere
  2. Marrya,nu e asa sanatos pe vremea asta,dar din cand in cand tre sa ne facem pofta,nu?Multumesc de vizita,te mai astept!

    RăspundețiȘtergere