CIORBA DE VARA

Pofteam de multa vreme la o ciorbita cu loboda multa,asa ca am rugat-o pe sora-mea sa-mi aduca niste legume din gradina...n-am avut noroc!Cu ploile care nu se termina,n-a putut intra in gradina,dar mi-a cumparat din piata.Iata frumusetile:

Am calit in putin ulei morcovul rondele,telina si ceapa cuburi...

Am pus apa,putina sare si am lasat la fiert...Am tocat si o rosie pe care am pus-o in oala,apoi o mana de orez si ,pentru ca mi s-a parut putin,am pus si putina fidea.Cand au fiert  orezul si pastele,am pus verdeata tocata,am mai lasat un clocot si am pus smantana.Iar un clocot,am dat deoparte si am dat drumul si la leusteanul tocat....O bunatate...