imi cer scuze daca fotografiile nu sunt chiar reusite...ma straduiesc...

marți, 29 iunie 2010

FASII DE PORC CU SUSAN

Am avut o bucata mai mica de pulpa de porc pe care am degresat-o,i-am scos pielitele,am taiat-o fasii,pe care le-am marinat putin cu sare,piper si sos de soia.Am batut doua oua,am pregatit faina,si intr-o farfurie am amestecat boia de ardei iute,pesmet si susan:
Am trecut carnea prin ou,faina iarasi ou si amestecul de pesmet,si am prajit in ulei incins.Am scos fasiile pe hartie absorbanta.
Ca nu era destula prajeala,le-am servit alaturi de bilute de branza framantata(retea-aici),si ceva legume...

3 comentarii:

  1. ooooo!!!ce platou fain. nu-mi trimiti si mie unul?da cu mai multe bilute cu branza!cred ca a fost totul delicios!sa aveti pofta!

    RăspundețiȘtergere
  2. Bianca,Gabriela,multumesc mult...Gabita draga...execut cu drag cate vrei...

    RăspundețiȘtergere